Almanya’nın en bilinen yemek fenomenlerinden “Holle 21614”, 6 Nisan 2025’te Hamburg’daki Europa Passage’da kendi döner dükkânı ‘Honest Kebab’ı açmıştı. O günden bu yana dönere yoğun ilgi yaşanırken, özellikle hafta sonlarında dükkan önünde uzun kuyruklar oluşuyor.
Sosyal medyada dürüst ve açık sözlü döner eleştirileriyle tanınan Holle, kendi tarifleriyle, kendi mekânında hizmet veriyor.
%100 dana eti (Weiderind) ile hazırlanan, katkı maddesi ve tatlandırıcı içermeyen döneriyle Holle, lezzet arayanların yeni uğrak noktası haline geldi. Buxtehude kökenli fenomen, her zaman taze malzemeler, hijyen ve doğallığa öncelik veriyor. YouTube videolarında sıkça vurguladığı “dürüstlük ve doğallık” ilkesini artık kendi restoranında yaşatan Holle’nin müşterileri arasında tanınmış isimler de bulunuyor.
Hafta Sonları Uzun Kuyruklar!
Açılışından bu yana özellikle hafta sonları Honest Kebab önünde uzun kuyruklar oluşuyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren gelen müşteriler, Holle’nin elinden çıkan katkısız döneri tatmak için saatlerce beklemeyi göze alıyor.
Holle 21614, sadece bir sosyal medya fenomeni değil; “Honest Kebab” ile katkısız lezzet anlayışını arayanlar için kalıcı bir adres olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
Haber/ Bericht: Naciye ASLAN / Fotoğraflar/Fotos: Özlem ALAGÖZ-BAKAN
Großer Andrang auf den Döner des berühmten deutschen Food-Fenomen Holle
Einer der bekanntesten Food-Fenomen Deutschlands, „Holle 21614“, eröffnete am 6. April 2025 seinen eigenen Dönerladen „Honest Kebab“ im Europa Passage in Hamburg. Seitdem erfreut sich der Laden großer Beliebtheit – besonders an den Wochenenden bilden sich lange Schlangen vor dem Geschäft.
Holle ist in den sozialen Medien für seine ehrlichen und direkten Döner-Bewertungen bekannt. Nun serviert er zum ersten Mal seine eigenen Rezepte in einem eigenen Laden.
Mit 100 % Rindfleisch (Weiderind), frei von Zusatzstoffen und Süßungsmitteln, ist Holles Döner zur neuen Anlaufstelle für alle geworden, die echten Geschmack suchen. Der aus Buxtehude stammende Influencer legt großen Wert auf frische Zutaten, Hygiene und Natürlichkeit. Seine in YouTube-Videos oft betonten Prinzipien von „Ehrlichkeit und Natürlichkeit“ setzt er nun auch in seinem Restaurant um. Zu seinen Gästen zählen auch prominente Persönlichkeiten.
Lange Schlangen am Wochenende!
Seit der Eröffnung bilden sich vor allem an den Wochenenden lange Schlangen vor Honest Kebab. Schon früh am Morgen kommen die Besucher, um Holles ehrlichen Döner zu probieren – viele nehmen dafür stundenlanges Warten in Kauf.
Holle 21614 ist längst mehr als nur ein Social-Media-Fenomen – mit „Honest Kebab“ etabliert er sich als feste Adresse für alle, die ehrlichen, zusatzfreien Genuss suchen.
